三大途径帮助安溪“以茶富民”


茶产业是安溪县的特色经济支柱,是百姓民生产业,更是“立县之本”。历届安溪县委、县政府都把茶业发展作为主要工程加以推进,让茶业在安溪县脱贫致富中挑起“大梁”,靠着这棵神奇的茶树,安溪实现了从“1985年福建省最大的国定贫困县,到1996年脱掉贫困县的帽子,1997年实现基本小康,最终进入中国百强县榜单"的三大跨跃。

2019年,全县茶园面积4万公顷,产量6.2万吨,涉茶总产值191亿元,连续10年位列全国重点产茶县首位,获评中国特色农产品优势区(第三批)、中国茶业品牌影响力全国十强县、国家农产品质量安全县。安溪铁观音入选中国茶叶十大区域公共品牌、新华社民族品牌工程,品牌价值1426.86亿元,连续5年位列全国茶叶类区域品牌价值榜第一。本文在分析安溪在茶产业发展过程中面临的问题和困境的基础上,梳理在“以茶致富”战略实施中的针对性对策,以期为茶区的乡村振兴提供参考和借鉴。

安溪茶产业发展过程中遇到的困难与问题

联合体机制不完善。“龙头企业+合作社”“合作社+合作社”“合作社+农户”等模式不完善,利益联结不紧密,大大降低了合作的效率。千家万户、单打独斗难再持续,专业合作、规模化、清洁化、集约化经营成为行业发展方向。城市化加速,茶产业劳动力短缺,成本不断上升,规模化经营显得更为迫切。

品牌维护亟待加强。前几年在市场上部分外地茶叶冒充、冒用“安溪铁观音”对产品进行虚假宣传、销售,不仅拉低安溪铁观音在消费者心目中的整体印象,同时给“安溪铁观音”品牌带来不可估量的损失。随着各类茶叶的竞争激烈化,茶叶品牌塑造对提升竞争力和开拓市场具有重要意义。

产业链短,互联网、金融渗透不足。对“茶叶”和“茶业”没有区分开,发展的理念更多地局限于本地茶叶的种植与生产,产业链条有待延伸。金融“血液”供给不足,现代金融政策与茶叶生产发展不匹配,资本进入茶山通道狭窄。电商产业处于初级阶段,发展缓慢,导致对互联网、物联网等的运用不够充分,未能充分利用“互联网+”的时代风口和营销红利。

安溪县推进乡村振兴的做法

安溪茶业发展史是一部追求变革、追求创新的兴茶史,始终贯穿着一种与时俱进的精神品格。1990年代以来,安溪茶叶快速发展走向全国茶叶市场顶峰,而在茶产业过快的发展过程中难以避免遇到上述的困难与问题。2010年以来,安溪茶叶在全国市场不断退热的情况下,安溪县委、县政府凝聚全县力量,突出规模生产、三产融合、要素聚集和品牌营销,致力补短板、求创新、促转型、惠民生,全面组织实施“茶业富民"战略,大力推进茶业现代化进程,为全县乡村振兴作出了重要贡献。

发展联合体,增加农户收入渠道。一是大力培育新型经营组织。安溪县在2006年3月成立全省第一家合作社——长坑珍田茶叶合作社,从此之后农民合作社呈雨后春笋般发展。至2020年10月,安溪县有农民专业合作社1602个(国家级示范合作社5个,省级示范合作社40个,市级示范合作社28个,县级示范合作社12个),家庭农场720家(省级家庭农场示范场22个,市级家庭农场示范场11个,县级家庭农场示范场6个),推广“合作社+农户”生产经营模式,积极引导茶园承包经营权向合作社、家庭农场流转,茶园有效管控比例达48%,有效应对了小农生产应对大市场的产业风险。比如曾是省级扶贫村的龙涓乡举源村,通过国家级示范合作社——举源茶叶专业合作社的有序运行,带动周边3个村75户贫困户,贫困户茶园优先入股,贫困户优先在合作社的加工厂上班。

二是构建新型联农机制。2019年安溪县开展财政支农资金股权量化项目,已在县农投公司、福建省安溪县凤岩保健茶有限公司、福建安溪裕园茶基地有限公司、安溪县虎邱镇香都茶叶专业合作社、安溪县龙涓内灶茶叶专业合作社等单位开展试点项目,实行“农户+公司+基地”“农户+合作社+公司”等方式,把对应的财政补助资金按一定比例折股量化给农户,并保证不低于同年活期存款利率的分红收益,构建让农民分享二三产业增值收益机制,有力拓宽农民增收渠道。

安溪县把握实施乡村振兴战略的重大契机,以脱贫攻坚为主要抓手,以农业组织化程度提升和利益联结机制完善两方面为发力点,探索践行出一条山区产业发展引领群众脱贫致富的路子。

提升品牌效益,带动农户增收。为做大做强“安溪铁观音”区域公用品牌,安溪每年整合各级财政资金超2亿元投入到茶产业中。一是大力提升品牌影响力。安溪通过成功打造“安溪铁观音美丽中国行”“安溪铁观音神州行”等茶事活动品牌,以及连续举办四届安溪铁观音大师赛、承办第17届国际无我茶会等茶事活动,使得“安溪铁观音”品牌的知名度、美誉度得到显著提升。荣膺厦门金砖会晤、上合组织青岛峰会以及中英、中印、中朝领导人会晤等重大外交活动用茶,更让“安溪铁观音”品牌凭借“世界中国茶”和“海丝文化”的符号在国际影响力方面站上新台阶。

二是重点维护品牌地理标志证明商标。建立安溪铁观音地理标志证明商标的准入使用、管理服务和维权打假体系,维护品牌形象。安溪铁观音入选中国茶叶十大区域公共品牌、新华社民族品牌工程、“中国农业品牌建设学府奖”十佳品牌案例奖。为用好“安溪铁观音”品牌,让贫困户享受到实在的利益,安溪县充分发挥集体品牌的带动力量,扶持贫困村及贫困农户自创品牌,从而提高茶叶价格,打开茶叶销路,助推农户脱贫致富。以安溪县龙涓乡后田村为例,虽地处安溪县西南边陲,距县城近100公里,山路崎岖,但在“安溪铁观音”集体品牌的引领带动下,以“南崎韵”铁观音品牌为市场发力杠杆,每斤毛茶价格提升到200元以上。安溪铁观音品牌影响力的提升和地理标志证明商标的维护,促进了茶产业的发展和茶叶效益的提升,从而带动农户增收致富。

创新产业业态,推动产业富农。一是建设茶庄园,延伸茶叶全产业链。积极借鉴法国葡萄酒庄园模式,以“茶庄园+”为开发模式,建成云岭、国心绿谷、添寿福地等22家集生产加工、采摘体验、休闲观光、营销科研为一体的茶叶综合开发体,成为全国三产融合发展的典范,每年吸引120万以上人次的“铁粉”莅临安溪体验消费,旅游收入达12亿元。“海丝茶源·中国茶都”茶文化旅游品牌进一步打响,同时也带动当地农户就业、增收。如2019年福建省国心绿谷茶庄园直接解决就业人员121人,带动区域内相关产业解决就业人员284人,直接增加农民收入740万元,间接增加农民收入1464万元。

二是创新金融保险服务,助推茶产业发展。设立全省首家茶业专业支行——农行安溪茶都支行,全省首推“闽茶大师贷”金融产品,推行整村批量授信,开展林权抵押贷款,盘活茶山资产。农行安溪支行首创的“金穗快农贷”业务,依托安溪农资监管平台与物流追踪平台,充分运用大数据技术,实现批量化、标准化、模式化发放农户小额信用贷款,解决农户贷款难、贷款贵的问题。在全省率先开展财政补贴型茶叶种植保险、绿色防控保险制度,对全县茶园统一投保,降低自然灾害对农户经济收入产生的风险。

三是依托互联网,拓展新业态对接大市场。安溪发展“智慧茶业”,新建茶产业云平台,对现有各类平台进行资源整合,形成以“安溪铁观音数字地标监管平台、县域农资监管与物流追踪平台、中国茶都交易市场一品一码标准化”等一批政府官方平台。2020年安溪县域数字农业农村发展水平位于“县域数字农业农村发展先进县”行列。安溪县以天猫京东商城、茶多网、安溪会馆以及弘桥智谷(泉州)电商产业园等线上线下平台为依托,大力推动电子商务和跨境电商产业发展,推动“互联网+扶贫开发”跨界融合,让贫困群众实现资源产能与广阔市场对接。2019年全县茶叶电商交易额达46.41亿元,电商从业人员达7万多人,已有上万家茶商全面“触网”。茶叶网店遍布淘宝、天猫、京东等多个国内电商平台,电商个体3.5万多人。

安溪以“茶庄园+”为开发模式通过对产业之间的优化重组、整合集成、交叉互渗,拓展业务范围和产业功能,延伸产业链和价值链,增加农民的就业渠道,实现当地经济增收。发展“金融+茶叶”“互联网+茶叶”是安溪县“以茶脱贫”“以茶致富”的新渠道、新篇章,助推农户与现代茶叶市场有机衔接,提高农户经济收入。

产业扶贫是打赢脱贫攻坚战的着力点和落脚点,也是推进乡村振兴的有利抓手。在具体实践中,安溪县立足茶产业这一最大民生产业,实施“以茶富民”战略,构建“龙头企业+合作社+农户”的致富共同体,同时积极推广“茶业+旅游”“茶叶+电商”“茶业+金融”等帮扶模式,引导农户多渠道增收,抓好茶业富民这一根本,通过加强基础管理,强化质量管控,扩大品牌营销,延伸产业链条。推动产业发展增强造血功能,努力实现精准扶贫、长效脱贫和乡村振兴。

(本文来源:《中国茶叶加工》)